C’est souvent une véritable difficulté de rédiger presque chaque semaine un article sur les itinéraires culturels pour le journal de fin de semaine luxembourgeois Le Jeudi. Mais après une soixantaine d’articles, je suis très heureux de cet exercice qui amène à l’apprentissage de la concision. Mais je me réjouis tout particulièrement d’avoir ainsi accumulé des … Lire la suite Les racines de l’Europe
Catégorie : Cuisine
Le bazar de Kutaisi, ou la Géorgie quotidienne
Cliché MTP. J’ai déjà eu l’occasion d’évoquer le projet de Route d’Alexandre Dumas que le Ministère de la Culture de l’Azerbaïdjan a proposé de mettre en œuvre il y a déjà quatre ans. Malheureusement, je n’ai certainement pas eu assez de temps pour décrire les deux parcours que j’ai eu la chance de suivre sur … Lire la suite Le bazar de Kutaisi, ou la Géorgie quotidienne
Donner de la saveur au monde
Puisque j’ai décidé de rêver durant quelques jours sur les marchés d’Europe, alors il faut que je commence vraiment fort, par un lieu à la fois symbolique et emblématique. J’évoquais hier l’accumulation. L’accumulation ou l’abondance est toujours ce qui fait saliver, ce qui crée de l’appétence, ou ce qui donne tout simplement confiance. Bien loin … Lire la suite Donner de la saveur au monde
Mardi 23 décembre 2008 : Paris – Europe : des recettes culturelles
Je connaissais bien entendu la Maison d’Edition l’Harmattan. J’ai trop souvent arpenté la rue des Ecoles, en m’arrêtant devant la vitrine afin d’y découvrir les dernières éditions africaines, pour ne pas en garder un souvenir reconnaissant. Pourtant, l’ethnologie était un peu loin de moi jusqu’à ce que le textile m’y amène, que ce soit dans les faits historiques et les … Lire la suite Mardi 23 décembre 2008 : Paris – Europe : des recettes culturelles
Mardi 4 septembre 2007, Luxembourg, souvenir d’Alexandre Dumas
Goûter la viande de chameau. Cliché MTP Si je me souviens bien, cela va faire une année que je me suis rendu en Azerbaijan. Curieusement, je n’ai pas trouvé le temps d’en parler, même avec retard. Et comme un mois est déjà passé sur l’actualité de ces chroniques, je ne vois aucune honte à revenir … Lire la suite Mardi 4 septembre 2007, Luxembourg, souvenir d’Alexandre Dumas
Vendredi 20 avril, Selinunte : le monde des pierres
Dans la vision rétrospective des déplacements récents, je devais revenir – ne serait-ce qu’un instant – en Sicile, dans le cours de ces quelques jours d’avril consacrés à faire un pas de plus dans l’organisation de l’itinéraire des Phéniciens et dans les prémices d’un itinéraire de la vigne. Je m’étais promis que mon prochain voyage … Lire la suite Vendredi 20 avril, Selinunte : le monde des pierres
Mercredi 17 mai 2006, Luxembourg : Retour de Delphes
Rien n’est plus émouvant que le rassemblement de ceux qui n’attendent pas avec énervement que le temps vienne à la rescousse d’une idée, mais qui tracent une réalité pour leurs rêves. Il suffit parfois de se saisir d’un symbole. Lorsqu’il y a presque deux ans j’ai reçu un dossier proposant l’idée d’une route de l’Olivier, … Lire la suite Mercredi 17 mai 2006, Luxembourg : Retour de Delphes






