Retour à Jean Giono

Avant de gagner Perpignan, j’ai eu l’occasion de passer une journée dans les Alpes de Haute Provence. Je ne voudrais pas toujours passer par la case nostalgie avant de gagner mon sujet, mais mon dernier souvenir concret de cet espace provençal datait des années soixante-dix, un peu après la disparition de Jean Giono.   Une terre sur … Lire la suite Retour à Jean Giono

Delphes, deuxième étape : en forme de conclusions

Tirer des conclusions après une réunion dont la préparation a été longue, mais dont la tenue a été plutôt heurtée en raison des difficultés de déplacement dues aux caprices d’un volcan islandais, est cependant nécessaire. Dans les allées d’un site de pèlerinage, où l’on venait se mettre en règle avec les dieux et prendre leur … Lire la suite Delphes, deuxième étape : en forme de conclusions

Delphes, comme un oracle. Première étape

Lorsque, en 2006, l’idée est venue de réunir à Delphes, sur les traces des Routes de l’Olivier, un « Forum », joli mot pour indiquer qu’une réflexion de fond était absolument nécessaire pour faire en sorte que la bonne volonté que nous déployons, à quelques-uns, pour qu’un programme majeur, celui des itinéraires culturels, non seulement subsiste à … Lire la suite Delphes, comme un oracle. Première étape

La Vénus de tous les désirs

J’avais commencé de lire ce livre il y a quelques mois. Et puis, d’autres l’avaient recouvert. « L’invention de la Vénus de Milo » de Takis Théodoropoulos (Sabine Wespieser éditeur) est pourtant une perle rare. Et il a fallu que je reste quelques jours en Grèce en adoptant avec des amis la géographie singulière d’un pays que … Lire la suite La Vénus de tous les désirs

Avant un colloque sur le patrimoine gastronomique

Je ne sais pas très bien à combien de colloques je participe chaque année, que j’en sois l’un des initiateurs ou seulement un participant.  Cette fois, avec l’aide permanente et attentive d’Aurore  Mallet, j’ai fait en sorte que plusieurs itinéraires culturels soient présents pour que l’on puisse parler d’un patrimoine qui n’a acquis ses lettres de … Lire la suite Avant un colloque sur le patrimoine gastronomique

Donner de la saveur au monde

Puisque j’ai décidé de rêver durant quelques jours sur les marchés d’Europe, alors il faut que je commence vraiment fort, par un lieu à la fois symbolique et emblématique. J’évoquais hier l’accumulation. L’accumulation ou l’abondance est toujours ce qui fait saliver, ce qui crée de l’appétence, ou ce qui donne tout simplement confiance. Bien loin … Lire la suite Donner de la saveur au monde

Lundi 13 octobre 2008 : retour à Luxembourg : l’imaginaire du vin

A chaque fois qu’un nouveau thème est proposé pour devenir itinéraire culturel, c’est un univers qui s’ouvre. Un univers qui tient parfois ses promesses, mais qui nécessite que je me donne des repères ou qu’on m’en donne. L’univers des paysages viticoles ne m’était pas entièrement étranger. J’ai longtemps vécu en Alsace où le vignoble et … Lire la suite Lundi 13 octobre 2008 : retour à Luxembourg : l’imaginaire du vin

Du mercredi 17 au mardi 30 septembre, Luxembourg, deux semaines pour réfléchir ?

  Lorsque je me plonge dans les dossiers des itinéraires culturels, j’allais dire que plus rien d’autre n’existe. Et en l’occurrence, je crois que cette session particulière de mon temps, durant laquelle je suis obligé de parcourir tous les documents, d’analyser des thèmes et des actions pour les faire compléter par les responsables, afin que … Lire la suite Du mercredi 17 au mardi 30 septembre, Luxembourg, deux semaines pour réfléchir ?

Dimanche 2 mars, Arles et Fréjus, de l’hospitalité à l’amitié (deuxième suite)

Témoignage de trois pèlerins, un Chrétien, un Musulman et un Juif, de Jérusalem, à Rome et à Saint-Jacques de Compostelle. Cliché MTP Troisième temps de la réponse : l’Hospitalité comme valeur partagée des itinéraires culturels du Conseil de l’Europe L’Hospitalité sur les chemins de pèlerinage fait partie de la définition même. « Pendant longtemps elle a été … Lire la suite Dimanche 2 mars, Arles et Fréjus, de l’hospitalité à l’amitié (deuxième suite)

Dimanche 2 mars 2008, Arles et Fréjus, de l’hospitalité à l’amitié

D’Arles lavé par le vent, je vais prendre la côte, longer les grands espaliers de rosacées couvertes de fleurs et transporter avec moi des vins de Gaillac, ceux de Bandol que je prends au passage, des pâtés du Tarn, des pecorinos siciliens et de somptueux gâteaux en provenance directe de Sambuca di Sicilia.  Les goûts … Lire la suite Dimanche 2 mars 2008, Arles et Fréjus, de l’hospitalité à l’amitié