Avant un colloque sur le patrimoine gastronomique

Je ne sais pas très bien à combien de colloques je participe chaque année, que j’en sois l’un des initiateurs ou seulement un participant.  Cette fois, avec l’aide permanente et attentive d’Aurore  Mallet, j’ai fait en sorte que plusieurs itinéraires culturels soient présents pour que l’on puisse parler d’un patrimoine qui n’a acquis ses lettres de … Lire la suite Avant un colloque sur le patrimoine gastronomique

Vendredi 31 octobre 2008 : Tomar, dans les pas des Templiers

De Grenade à Lisbonne, il y a l’espace d’une frontière, mais une large partie d’histoire commune relie deux faces d’une même péninsule qui ont toutes deux connu la période musulmane, puis la Reconquête catholique, l’émigration des Juifs, la vision fascinante de l’Amérique du Sud, la richesse venue d’au-delà des mers, l’arrogance coloniale, l’intégrisme catholique et … Lire la suite Vendredi 31 octobre 2008 : Tomar, dans les pas des Templiers

Mercredi 23 au dimanche 27 avril 2008, au temps des Califes IV / une matinée dans l’Albaicin

Parc des Sciences, Grenade. Cliché MTP. Il vaut mieux parfois quitter les lieux sur la pointe des pieds. Trop de réalités tuent la réalité. Je veux dire : trop de réalités accumulées à propos d’une situation, d’un contexte, d’un mode de vie tentent d’aspirer, de retenir, de ligoter alors qu’il n’est pas encore temps de se … Lire la suite Mercredi 23 au dimanche 27 avril 2008, au temps des Califes IV / une matinée dans l’Albaicin

Mercredi 23 au dimanche 27 avril 2008, au temps des Califes III / la Route de Washington Irving

Cliché MTP.  Je suis allé de surprise en surprise. Encore une fois, il est vraiment rare que je puisse disposer du temps de parcours nécessaire, du moins dans les années récentes : trop de pression, trop de sujets à la fois pour avoir la possibilité d’approfondir.  Durant la journée de samedi, le temps s’est vraiment unifié. Pratiquer … Lire la suite Mercredi 23 au dimanche 27 avril 2008, au temps des Califes III / la Route de Washington Irving